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Prevención de riesgos mecánicos en industria alimenticia
dc.contributor.advisor | Orcellet, Néstor Fernando | |
dc.creator | Caraballo, Claudio Esteban | |
dc.date.accessioned | 2023-02-06T23:24:46Z | |
dc.date.available | 2023-02-06T23:24:46Z | |
dc.date.issued | 2022-08-11 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12272/7496 | |
dc.description.abstract | En el presente proyecto y en el marco de la tecnicatura en Higiene y Seguridad en el trabajo, se realiza una investigación en un local gastronómico dedicado a la elaboración de alimentos de consumo diarios, ubicada en la ciudad de Concordia, provincia de Entre Ríos. Dicho proyecto está orientado al área de producción, con el objeto de identificar y analizar determinados riesgos mecánicos existentes a los que están expuestos los trabajadores durante la jornada laboral, así como también proponer soluciones para disminuir o mitigar la posibilidad de que se produzca un accidente. | es_ES |
dc.format | es_ES | |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.rights | openAccess | es_ES |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
dc.rights.uri | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional | * |
dc.subject | Prevención | es_ES |
dc.subject | Riesgos mecánicos | es_ES |
dc.title | Prevención de riesgos mecánicos en industria alimenticia | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
dc.rights.holder | Caraballo, Claudio Esteban | es_ES |
dc.description.affiliation | Fil: Caraballo, Claudio Esteban. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Concordia; Argentina. | es_ES |
dc.type.version | acceptedVersion | es_ES |
dc.rights.use | Académica | es_ES |